Privacy Policy
Ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (“GDPR”) · Haccp Sentinel
1. Titolare del Trattamento
Il Titolare del trattamento dei dati personali è:
Quattuordecim S.p.A. Benefit S.r.l.
- Via Montenapoleone, 8
- 20121 Milano (MI) – Italia
- P. IVA: 14314550964
- PEC: certificata@pec.quattuordecim.com
Marchio commerciale: Haccp Sentinel
Di seguito indicata come “Titolare”.
2. Tipologie di Dati Trattati
Attraverso la piattaforma Haccp Sentinel possono essere trattati:
a) Dati di registrazione e contatto
- nome e cognome;
- ragione sociale;
- indirizzo email;
- numero di telefono;
- credenziali di accesso.
b) Dati aziendali e operativi
- dati inseriti volontariamente dall’utente;
- documenti HACCP;
- registrazioni operative;
- lotti, tracciabilità, procedure;
- file caricati sulla piattaforma.
c) Dati tecnici
- indirizzo IP;
- log di accesso;
- dati di utilizzo della piattaforma;
- informazioni sul dispositivo e browser.
3. Finalità del Trattamento
I dati personali sono trattati per le seguenti finalità:
- Fornitura del servizio digitale Haccp Sentinel
- Gestione dell’account utente
- Assistenza tecnica e supporto
- Adempimenti contrattuali e amministrativi
- Sicurezza della piattaforma
- Obblighi di legge
I dati non sono utilizzati per finalità di consulenza, certificazione o verifica normativa.
4. Base Giuridica del Trattamento
Il trattamento si fonda su:
- esecuzione di un contratto (art. 6.1.b GDPR);
- adempimento di obblighi legali (art. 6.1.c GDPR);
- legittimo interesse del Titolare (art. 6.1.f GDPR);
- consenso, ove richiesto (art. 6.1.a GDPR).
5. Responsabilità sui Dati Inseriti
L’utente è unico responsabile dei dati caricati sulla piattaforma.
Il Titolare:
- non verifica la correttezza o liceità dei contenuti;
- non effettua controlli di merito sui dati inseriti;
- non assume alcuna responsabilità sui contenuti caricati dagli utenti.
6. Modalità di Trattamento
Il trattamento avviene:
- con strumenti informatici e telematici;
- mediante misure di sicurezza tecniche e organizzative adeguate;
- nel rispetto dei principi di liceità, correttezza e minimizzazione.
7. Conservazione dei Dati
I dati sono conservati:
- per tutta la durata del rapporto contrattuale;
- successivamente, nei limiti previsti dalla normativa vigente;
- fino a richiesta di cancellazione, se compatibile con gli obblighi di legge.
8. Comunicazione e Diffusione dei Dati
I dati non sono diffusi.
Possono essere comunicati esclusivamente a:
- fornitori tecnici (hosting, cloud, manutenzione);
- soggetti obbligati per legge;
- collaboratori autorizzati dal Titolare.
Tali soggetti agiscono come Responsabili del trattamento ex art. 28 GDPR.
9. Trasferimento Extra UE
Qualora i dati siano trattati su server situati fuori dall’Unione Europea, il trasferimento avverrà nel rispetto degli artt. 44 e ss. GDPR, mediante:
- decisioni di adeguatezza;
- clausole contrattuali standard.
10. Diritti dell’Interessato
L’utente può esercitare i diritti previsti dagli artt. 15-22 GDPR, tra cui:
- accesso;
- rettifica;
- cancellazione;
- limitazione;
- opposizione;
- portabilità dei dati.
Le richieste vanno inviate a: certificata@pec.quattuordecim.com
11. Reclamo all’Autorità Garante
L’interessato ha diritto di proporre reclamo al Garante per la Protezione dei Dati Personali.
12. Sicurezza e Limitazione di Responsabilità
Il Titolare adotta misure di sicurezza adeguate, tuttavia:
- non garantisce l’assenza assoluta di violazioni;
- non risponde di eventi imprevedibili, attacchi informatici, forza maggiore o comportamenti illeciti di terzi.
13. Modifiche alla Privacy Policy
Il Titolare si riserva il diritto di modificare la presente Privacy Policy in qualsiasi momento. Le modifiche saranno efficaci dalla pubblicazione.
14. Accettazione
L’utilizzo della piattaforma Haccp Sentinel implica la presa visione e l’accettazione della presente Privacy Policy.